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鑫環(huán)機(jī)械因?yàn)閷Ｗ?、所以專業(yè)
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滾揉機(jī)適用于西式香腸,、火腿、培根,、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類,、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工,。
1,、真空滾揉機(jī)連續(xù)真空功能?？梢赃x擇真空滾揉機(jī)（固定真空度）和呼吸滾揉（真空常壓交替變化）兩種情況：配備真空表實(shí)時(shí)顯示滾揉桶內(nèi)真空度,。
2、采用變頻無級(jí)調(diào)速,，速度范圍3-12rpm（可以選擇1-4低速功能）;可以選擇最優(yōu)化的加工工藝,，提高生產(chǎn)效率；節(jié)約能耗,；啟動(dòng)平穩(wěn),，降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊，延長設(shè)備使用壽命,。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產(chǎn)品,，特別是禽類和漁產(chǎn)品。
3,、完善的加料和卸料解決方案,。真空吸料口可兼作輔料添加口。
4,、高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì),。整機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料；滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光,，無衛(wèi)生死角,，卸料裝置能徹底排水,。
5、 可選的V型和單片型槳葉,，不同的滾揉力度,，適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
6,、 采用進(jìn)口真空泵,，配置真空管路過濾器，選用高品質(zhì)真空傳感器,，提高真空系統(tǒng)的可靠性,。
