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蒸煮鍋適用范圍: 蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果,、制藥,、乳品、酒類,、糕點(diǎn),、蜜餞、飲料,、罐頭,、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜,、燉肉、熬粥等,,是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備,。蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋,、密封式蒸煮鍋;廣泛應(yīng)用于糖果,、制藥,、乳品、酒類,、糕...
維修保養(yǎng): 1,、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽,當(dāng)選緊螺帽不解決問題時,,應(yīng)添加或更換填料,。 2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,,如有故障及時調(diào)換和修理,。 3、蒸煮鍋使用5年后,,建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),,以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時間,,按各地技術(shù)部門的...
產(chǎn)品特點(diǎn): 1、利用盤管循環(huán)蒸汽加熱(或用夾套加熱),,使鍋內(nèi)溫度更均勻,。 2、蒸煮出料時鍋內(nèi)湯汁不需要取出,,可連續(xù)使用,,節(jié)約能源。 3,、鍋體外部用保溫層保溫,,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫燙傷。 &...
注意事項(xiàng): 1,、使用蒸氣壓力,,不得長時間超過定額工作壓力。 2,、進(jìn)汽時應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥,,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,,如裝有疏水器,,應(yīng)始終將閥門打開;如無疏水器,,則 先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥...